Az ételintolerancia korunk egyik leggyakrabban említett betegsége, amely egyre többeket érint. De mi is ez a rejtélyes probléma, amit sokan még mindig „csak divatnak” tartanak. Az ételintolerancia egy állapot, melynek hátterében bélműködési problémák állnak. Tünetei lehetnek:

  • Haspuffadás, hasmenés
  • Szénanátha
  • Krónikus fáradság
  • Fejfájás, migrén
  • Ízületi fájdalom
  • Pattanás, akné
  • Ekcéma

Ezek a tünetek az élelmiszer elfogyasztása után órákkal, de akár napokkal később is jelentkezhetnek.

Mi okozza az ételintoleranciát?

Az emésztőrendszer (és nem az immunrendszer) válasza egyes táplálék- összetevőkre. Az összetevő irritálja az emésztőrendszert legtöbbször azért, mert hiányos.

Miben segít nekem az Ételintolerancia 206 vizsgálat?

Az Ételintolerancia 206 vizsgálat 10 élelmiszer-csoport 206 összetevőjét vizsgálja. Az eljárás során a vérében a 206 étel-komponens valamelyikével szemben IgG4 típusú ellenanyag jelenlétét mutatjuk ki. Az ellenanyag megjelenése a vérben arra utal, hogy az elmúlt 3-6 hónapban a táplálék-összetevő nagyobb mennyiségben átjutott a bélfalon és ezért az immunrendszer felismerte. Amennyiben az immunrendszer 3-6 hónapig nem találkozik az ételösszetevővel, úgy az ellenanyag szint általában kimutathatósági határ alá csökken.

Milyen élelmiszereket vizsgál az Ételintolerancia 206 vizsgálat?

  • Tejtermékek / Tojás
  • Gabonafélék
  • Gyümölcsfélék
  • Halak
  • Hüvelyesek
  • Húsok
  • Fűszerek
  • Magvak
  • Zöldségek
  • Egyéb élelmiszerek pl: bambuszrügy, borsmenta, borsmenta tea, élesztő, glutamát.

Az ételintolerancia 206 teszt tehát megmutatja azokat az élelmiszereket, amiket kerülnie kell, (pl: kurkuma) így tudatosabb étkezéssel elkerülhetőek a fent említett kellemetlen tünetek.

Fontos azonban tudni, hogy az ételintolerancia 206 vizsgálat nem alkalmas a laktóz intolerancia kimutatására, illetve a teszt a már diagnosztizált laktóz intolerancia esetén is adhat a tejre és tejtermékekre negatív eredményt ugyanis a laktóz intolerancia nem immunológiai válasz-reakció, hanem a tejcukor elégtelen emésztéséből és felszívódásából eredő tünet együttes. Ennek a kivizsgálására a legelterjedtebb módszer a H2 kilégzési teszt.

Ezenkívül nem mutatja ki a cöliakiát vagyis a lisztérzékenységet és a gyümölcscukor (fruktóz) felszívódási zavart és a keményítő intoleranciát.

Amennyiben szeretné megtudni mi áll a kellemetlen tünetei mögött, keresse fel Önhöz legközelebbi vérvételi pontunkat és kérje Ételintolerancia 206 vizsgálatát!